|
Название
|
Назначение
|
Состав
|
Норма закладки
|
Упаковка, кг
|
|
Микспро Спайскориандр арт. 32
|
для рыбоовощных салатов "по-корейски"
|
Декстроза
|
35-70 г
|
25
|
|
|
для сокращения и оптимизации тех процесса
|
Соль пищевая
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
чеснок
|
|
|
|
|
|
кориандр
|
|
|
|
|
|
перец красный "чили"
|
|
|
|
|
|
концентраты пряностей
|
|
|
|
|
|
усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
|
|
консервант Е 211
|
|
|
|
Микспро Спайскуркума арт. 31
|
для рыбоовощных салатов "по-корейски"
|
Декстроза
|
35-70 г
|
25
|
|
|
для сокращения и оптимизации тех процесса
|
Соль пищевая
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
чеснок
|
|
|
|
|
|
куркума
|
|
|
|
|
|
перец красный "чили"
|
|
|
|
|
|
концентраты пряностей
|
|
|
|
|
|
усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
|
|
консервант Е 211
|
|
|
|
Микспро Спайс арт. 30
|
для производства пряных пресервов
|
Декстроза
|
5-10г
|
25
|
|
|
|
Соль пищевая
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
кориандр
|
|
|
|
|
|
перец черный
|
|
|
|
|
|
перец душистый
|
|
|
|
|
|
мускатный орех
|
|
|
|
|
|
гвоздика
|
|
|
|
|
|
корица
|
|
|
|
|
|
сандаловое дерево
|
|
|
|
|
|
лавровый лист
|
|
|
|
|
|
концентраты пряностей
|
|
|
|
|
|
усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
|
|
консервант Е 211
|
|
|
|
Микспро Спайспаштет арт. 42
|
для производства паштетов, паст, крем-муссов
|
Декстроза
|
20-40г
|
25
|
|
|
|
Соль пищевая
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
Корица
|
|
|
|
|
|
Кориандр
|
|
|
|
|
|
Имбирь
|
|
|
|
|
|
Гвоздика
|
|
|
|
|
|
Перец белый
|
|
|
|
|
|
Корица
|
|
|
|
|
|
Усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
Микспро Аромат Краба
|
для паштетов, паст, крем-муссов, соусов
|
Декстроза
|
3-5 г
|
25
|
|
|
для снеков
|
Аромат краба
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
Соль пищевая
|
|
|
|
|
|
Усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
Микспро Аромат Криля
|
для паштетов, паст, крем-муссов, соусов
|
Декстроза
|
3-5 г
|
25
|
|
|
для снеков
|
Аромат креветки
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
Соль пищевая
|
|
|
|
|
|
Усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
Микспро Аромат Лосося
|
для паштетов, паст, крем-муссов, соусов
|
Декстроза
|
3-5 г
|
25
|
|
|
для снеков
|
Аромат лосося
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
Соль пищевая
|
|
|
|
|
|
Усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
Микспро Аромат Сыра
|
для паштетов, паст, крем-муссов, соусов
|
Декстроза
|
3-5 г
|
25
|
|
|
для снеков
|
Аромат сыра
|
на 1 кг продукта
|
|
|
|
|
Соль пищевая
|
|
|
|
|
|
Усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
Микспро Спайс арт. 33
|
для пряных пресервов в красной винной заливке
|
Декстроза
|
150 г
|
25
|
|
|
совмесно с Микспро Спайс арт 34
|
Соль пищевая
|
на 1 литр маринада
|
|
|
|
|
лук сушеный порошок
|
|
|
|
|
|
свекла сушеная порошок
|
|
|
|
|
|
чеснок
|
|
|
|
|
|
корица
|
|
|
|
|
|
сандаловое дерево
|
|
|
|
|
|
Имбирь
|
|
|
|
|
|
гвоздика
|
|
|
|
|
|
тмин
|
|
|
|
|
|
перец черный
|
|
|
|
|
|
Перец белый
|
|
|
|
|
|
концентраты пряностей
|
|
|
|
|
|
усилитель вкуса и аромата Е 621
|
|
|
|
|
|
гумиарабик
|
|
|
|
|
|
регуляторы кислотности Е316, Е 334,Е 330, Е330. Е 296
|
|
|
|
|
|
консервант Е 211, Е 200
|
|
|
|
Микспро Спайс арт. 34
|
для предания яркого вкуса и аромата красного вина
|
Жженый сахар жидкий
|
3-5 г на 1 кг продукта
|
25
|
|
|
для стабилизации цвета
|
Аромат пищевой "Виноград красный"
|
|
|
